Stria

Stria è il panificio biologico a pasta madre di Reggio Emilia. Grani antichi, farine macinate a pietra, materie prime biologiche: questa la filosofia alla base del nuovo progetto di Riccardo Astolfi, Disanapianta e NaturaSì. A Food Immersion prepareranno panini vegetariani, bruschette e focacce.

STREET FOOD

Venerdì 30 Settembre | h. 19-24
Sabato 1 Ottobre | h. 11-24
Domenica 2 Ottobre | h. 11-22